皆さんどうもこんにちは。
タベルナチャンネルのみっちょんです。
今日のお料理はですね
「ナスのチーズ焼き」っていうのを作ってみたいと思います。
最近ナスを知り合いが家で作っていたのを持ってきてくれたり、
農家さんが規格外だから使ってね
って言って持ってきてくれたりして
結構ナスをありがたいことに
たくさんもらってですよ
お店でも使うんですけど
ちょっと自分たちでもやっぱりせっかくいただいたものだから
食べたいなと思ってですね
いろいろレシピを探してこれならいいなとアレンジして出来上がったのが
今日紹介するやつです。
この動画を見て
うちの家にナスが沢山あったから作ってみようかな
と思われた方は
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【材料 - 4個】
ナス・・・・・・・・・1本(短いのは2本)
チーズ・・・・・・・適量
酒・・・・・・・・・・・小さじ1
みりん・・・・・・・小さじ1
しょうゆ・・・・・小さじ1/2
ケチャップ・・・大さじ4
オレガノ・・・・・適量(3振りくらい)
動画はこちら
https://youtu.be/gPMS9uQmdGY
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動画内のBGM
今夜はFeel it! / ブックエンズ
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