皆さんどうもこんにちは。
タベルナチャンネルのみっちょんです。
今日のお料理はですね
もう毎日猛暑日です。
だからですよ
どこの家庭でもそうめんがあると思うんですよ。
今日はその素麺を使ったお料理を作りたいと思います。
私が初めて韓国に5年くらい前も行った時に食べたのなんですけど、
すごく感動しておいしくいただいたのを思い出しました。
韓国のお料理で「コングクス」というやつです。
豆乳麺ですね。
それを今日ちょっと作ってみたいと思います。
この動画を見て
そうめんはいつもめんつゆにつけてばっかりだけど
たまには違う食べ方がしたいよね
と思われた方は
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【材料 - 4個】
豆乳(無調整)・・・・・400cc
そうめん・・・・・・・・・・・2束(好きなだけ)
白だし・・・・・・・・・・・・・小さじ1
きゅうり・・・・・・・・・・・1/4本(千切り)
黒ごま・・・・・・・・・・・・・適量
ゆで卵・・・・・・・・・・・・・1個
キムチ・・・・・・・・・・・・・適量
トマト・・・・・・・・・・・・・適量
動画はこちら
https://youtu.be/_zQo0O2hLtc
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動画内のBGM
今夜はFeel it! / ブックエンズ
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