皆さんどうもこんにちは！
タヴェルナチャンネルのみっちょんです。
もう毎晩、毎朝どんどん寒くなりましたね。
宮崎のお昼は暖かいんですけど。
朝晩は冷え込みます。
今回は鍋を作っていきたいと思います。
うちの家族からの大人気鍋です。
キムチチゲです。
この動画を見て真似してみようかな
って思われた方は
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【材料】4人分
-具-
豚バラ肉･･･････････････400〜500g
タマネギ（スライス）･････1個分
エノキダケ･･･2束
長ネギ･･･････････････1本分
豆腐･･････1丁
ニラ･･･1束
-調味料-
酒･･･大さじ1
コチュジャン･･･････････････大さじ1
味噌･････････････大さじ1
コチュカル（韓国唐辛子）････････････････大さじ2
ニンニク（おろし）･･･････････大さじ1
ほんだし･･･････････大さじ2
塩･････････････････････小さじ1
砂糖････････････････････大さじ1.5
水････････････････････1300ml
動画はこちら
https://youtu.be/z2tJuidsT14
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動画内のBGM
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