皆さんどうもこんにちは。
タベルナチャンネルのみっちゃんです。
今日は「いかめし」を作っていきたいと思います。
うちの実家流いかめしです。
母ちゃんが小さい頃いつも作ってくれたんですが、
それが美味しくて美味しくてですよ。
いつも母ちゃんが作るとき目分量なんですよ。
一応聞きに行きました。
どんな感じだった?とかって言って。
大体このぐらいの分量かなっていうので、今日は作っていきたいと思います。
これを見てですね
珍しいね。うちも家族に作ってみようかな。
これは美味しそう。食べてみないといかん。
って思われた方は
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それでは始めます。
【材料】
米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2合
するめいか・・・・・・・・・・・・・1杯
人参(千切り)・・・・・・・・・1/4個
薄口醤油・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
顆粒だし(あごだし)・・・小さじ1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・400cc
動画はこちら
https://youtu.be/8is1RSIj8uE
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