皆さんどうもこんにちは！
タヴェルナチャンネルのみっちょんです。
今日はですね。
あさりの和風ペペロンチーノ
というのを作っていきたいと思います。
これですね。私がまだ独身の時ですよ。
スパゲッティーってどうやって作るかとかあまり分からなかった時ですね。
湯がいたスパゲッティーにミートソースを温めてかけるだけぐらいしか知らなかったような時だったんですけど。
お母さんとお昼ご飯を食べるのにあさりがダシが出るよな〜と思ってですね。
みっちょん流であさりのペペロンチーノを作ったんですわ。
あさりを炒めてですね
日本酒入れて、ほんだし入れて、パスタを和えて作って
お母さんにはこれ和風のボンゴレビアンコだよとか言いながら食べさせたんですけど
おいしいおいしいって食べてくれたんですよ。
それをちょっと思い出して今回作ってみようと思います。
このチャンネルを見て
たまにゃ和風のペペロンチーノもいいね〜
今度うちの家でもお父さんお母さんに食べさせてみようかな
って思われた方は
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1月より３ヶ月間、四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”の公式アンバサダーをやらせていただくことになりました。
今回はそのやすまるだしを使ったレシピ動画となってます。
公式アンバサダーということでPR動画の側面もありますが、美味しさに関しては一切誇張してませんのでぜひとも一度お試しください！
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【材料】一人分
スパゲッティ････････････････100g
オリーブオイル･･････････････適量
あさり･･････････････････････10粒
ネギ････････････････････････適量
トウガラシ･･････････････････1本
にんにく････････････････････一片分
酒（料理酒）････････････････大さじ1
だしパック（やすまるだし）･･小さじ1
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四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！
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動画はこちら
https://youtu.be/s0_7VxcEoxY
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動画内のBGM
ラブライフ / ブックエンズ
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